Festbier der Martinsbräu, 200 Meter vom Festplatz „Martinswiese“ entfernt und mit Gerste der Region gebraut: Ja, in Marktheidenfeld nimmt man die Qualität und den Geschmack des Festbiers noch persönlich. Und die Person, die mit ihrem Team für das Laurenzi-Festbier verantwortlich ist, haben wir trotz der arbeitsintensiven Vorbereitung auf die Laurenzi-Messe vor die Kamera bekommen – den Braumeister Luis Pfeuffer-Martin von der Martinsbräu.